定氮仪
产品简介:
定氮仪是根据蛋白质中氮的含量恒定的原理,通过测定样品中氮的含量从而计算蛋白质含量的仪器。因其蛋白质含量测量计算的方法叫做凯氏定氮法,故被称为凯氏定氮仪,又名蛋白质测定仪、粗蛋白测定仪。该仪器也是食品厂、饮用水厂,药品检验,肥料测定中广泛应用。
适用范围:
定氮仪用凯氏方法检测谷物、食品、饲料、水、土壤、淤泥、沉淀物和化学品中的氨、蛋白质氮含量、酚、挥发性脂肪酸、氰化物、二氧化硫、乙醇等含量。具有相当好的性价比,仅仅滴定过程需要人工操作一下,非常适合实验室及检验机构常规检测。广泛用于食品、农作物、种子、土壤、肥料等样品的含氮量或蛋白质含量分析。
工作原理:
蛋白质测定仪(俗称定氮仪)以国际凯氏定氮法为依据,进行设计制造的,此仪器主机采用蒸气自动控制发生器,在液位稳压器的配合下,使蒸气在数十秒时间内平稳输出供蒸馏器使用。第一执行机关控制下的碱液流经蒸馏管进入定量消化管,使固定在酸液里的氨在碱性条件下挥发。第二执行机关控制下的蒸气对碱性条件的试样再进行蒸馏,使氨彻底挥发,挥发的氨被冷凝器冷凝下来,完全地被固定在硼酸之中,然后用标准酸对其滴定到终点,计算出氮的含量,再乘以换算蛋白质的系数得出蛋白质的含量。
特点及功能:
1、采用三路独立式定量泵实现自动加酸、加碱、蒸馏,无需接触试剂。
2、高精度的电子称重系统:扣除滴定杯的重量后直接称量样品溶液的净重量,与传统的机械式称量总重量方法相比,彻底避免了由于滴定收集杯重量的不同所带来的称量误差,大大提高了称量的准确性和可靠性。
3、防腐蚀、防结晶清洗管路功能:针对仪器在使用中最容易出现的管路腐蚀及结晶现象,在仪器使用结束后,只要打开清洗开关,便可方便的对管路进行清洗,以防止仪器管路的腐蚀老化及碱液的结晶。 4、废液收集盘可轻易拆卸,方便清洗,防止废液腐蚀污染仪器。
5、仪器表壳采用特氟隆耐酸处理,抗腐蚀性材料的全方位考虑,使仪器经久耐用。
6、多重自动安全保护措施,保障仪器的正常安全运行:
冷却水停水保护:当仪器正在运行时发生自来水断水或停水,仪器自动停止运行,防止未冷却蒸汽喷溅伤人。